ゲテモノ

  「あ、それじゃなくてこっちの薄茶色の」

  カゴの中から  柔らかい首筋を掴んで持ち上げたのは猫。  「勿論猫だけじゃなくて他の材料も入って料理してあるよ」

     え〜！可哀想で気持ち悪い！    思わず言ってしまった。

  C国では椅子やテーブル以外の足のあるものは全部食べると聞いたことがある。あるお肉屋さんの裏で猫が何匹もぶら下がっていた、と書いたものを読んだこともある。

   ジビエ料理で鹿やワニ、カンガルー、ダチョウ、熊、うさぎなどあるそうだが。

  エジプトでは高級料理と言われるハトも食べる。     以前エジプトに 行った時にこれは食べられなかった

 

    エジプトでは穴の空いた鳩の塔があって、大きい塔では1万羽も寝ぐらにしているそうだ。

   K国では犬は虐めればいじめるほど美味しくなると言うし、  赤犬が美味しいそうで、グツグツ煮ると泡が立つと言う。

    極め付けは 猿の脳みそを食べた話。

 なんでも半年前に予約して有り付けるそうで、八人くらいでテーブルを囲み、まんな中の穴から猿の頭を出して、暴れる猿を蹴飛ばしながらスパッと刃物で切って脳みそを食す。

   一度は どんなものか話の種に食べたいと言う人がいるそうだ。

　

　あるフランス人と一緒にいた時に、そのフランス人が牛を見て「美味しそう！」と言ったそうな。

　その感覚は日本人には無いのでは？　、生きている牛豚を見て美味しそうとは？！

　私もせいぜい生きの良い鮎や、アワビ、エビ、アジ位なら美味しそう、と言えるけれど。大きなお魚を見てとても美味しそうとは言えない。

  　これ、 現役時代駐在していた当時の実体験の同級生の話です。

     

                 気持ち悪かったでしょうから、  ポン太の仏壇の君子蘭で。

      

     

　

　　お目汚しスミマセン。

    

    

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